Вино. Энциклопедический словарь

VDQS

(fr. Vin Délimité de Qualité Supérieure) – вина с гарантированными параметрами качества, которые ещё не соответствуют параметрам качества вин категории AOC. Законом строго регламентирована зона производства, культивируемые сорта винограда и методы винификации.

франц. См. vin delimites de qualite superieure.

Всё о вине. Энциклопедический словарь