Вино. Энциклопедический словарь

En primeur

Оптовая продажа неразлитого вина производителем. Обычно покупатель оплачивает вино через 6 месяцев после урожая, и еще 18 месяцев дожидается его получения. Это лучший способ обеспечить малые объемы производства.

Всё о вине. Энциклопедический словарь