Classico

(ит.) – термин, применяемый к винам, производимых в исторической или классической зоне региона, расположенной обычно в центре DOC и DOCG и обладающей благоприятной почвой и идеальными климатическими условиями.

(итал.) "классическое", сердцевина зоны DOC, предполагается (и обычно так оно и есть), что это наилучшая часть зоны