Биодинамическая система
Биодинамика
крайняя разновидность органического виноградарства, основной акцент в которой делается на здоровье почвы. Некоторые из ее методов могут показаться странными, однако по этой системе производится ряд марок мирового класса.
Всё о вине. Энциклопедический словарь