калач
Тёртый калач
1) особый вид белого хлеба (обл.).
► Тертый калач на отрубях. Печерский.
2) перен. о человеке опытном, видавшем виды (разг. фам.).
► -Это человек опытный, себе на уме... тертый калач. Тургенев.
На калачи досталось (достанется) кому (разг. шутл.) — о брани, побоях; то же, что попало (попадёт).
► И тебе от него на калачи досталось?
Калачом не заманишь (разг. шутл.) — не зазовешь никакой приманкой.
► Такого лодыря на завод и калачом не заманишь.
Универсальный фразеологический словарь русского языка