адмиральский
Адмиральский час (шутл.) — время выпить и закусить. [От времен Петра I; когда заседания адмиралтейств-коллегий оканчивались в 11 ч. утра, и наступало время обеда. ]
► Затем, так как наступил уже "адмиральский час", господа чиновники отправились к помещику хлеба- соли откушать. Салтыков-Щедрин.
Универсальный фразеологический словарь русского языка