Ветеринарный энциклопедический словарь

железы

ЖЕЛЕЗЫ (Glandulae), органы животных, вырабатывающие специфич. продукты, которые имеют значение для функции тех или иных систем организма. Существуют самостоятельные, анатомически обособленные Ж. (поджелудочная Ж., крупные слюнные, Ж. внутренней секреции) и Ж., входящие в состав др. органов (Ж. желудка, кишечника и др.). Большинство Ж. — производные эпителия. Различают Ж. внутренней секреции, или эндокринные, и внешней секреции, или экзокринные.

Эндокринные Ж. не имеют выводных протоков, вырабатываемые ими гормоны поступают непосредственно в кровь и лимфу. К эндокринным Ж. относятся гипофиз, эпифиз, щитовидная железа, околощитовидная железа, надпочечники, островки Лангерганса поджелудочной железы и половые железы (см. семенник, яичник).

Экзокринные Ж. выделяют продукты, наз. секретами, во внеш. среду — на поверхность кожи или слизистой оболочки (напр., пищеварит. трубки). К экзокринным Ж. относятся Ж. кожи, пищеварит. системы (желудочные, кишечные Ж., поджелудочная железа, печень), воздухоносных путей, маточные, молочные. Экзокринные Ж. состоят из секреторного, или концевого, отдела, в к-ром вырабатывается секрет, и выводного протока. Ж. подразделяются на простые (выводные протоки не ветвятся) и сложные (разветвлённый выводной проток); трубчатые и альвеолярные (рис. 1). Осн. морфологич.

и функциональными компонентами Ж. являются секреторные эпителиальные клетки; в слюнных, потовых и молочных Ж. между железистыми клетками и базальной Мембраной находятся миоэпителиальные клетки. В функции Ж. различают 3 стадии: приём железистыми клетками химич. веществ из окружающей среды; синтез и накопление продукта секреции; выведение его из клетки. В продукции секрета участвуют органоиды железистой клетки: гладкая и гранулярная цитоплазматич, сети, митохондрии, пластинчатый комплекс. По типу выведения секрета различают Ж.: апокринные, в которых при секреции происходит частичное нарушение целостности клеток (молочные Ж.); голокринные, клетки которых целиком превращаются в выделяющийся секрет (сальные Ж.); мерокринные, в которых секрет выделяется без гибели клеток (Ж. пищеварительного тракта) (рис. 2). По характеру секрета Ж. подразделяются на серозные,слизистые и смешанные.

Ж.,вырабатывающие продукты белкового характера, легкорастворимые в воде, наз. серозными; Ж., вырабатывающие муцины, — слизистыми (у них более крупные концевые отделы, их клетки, содержащие слизь, оттесняют уплотнённое ядро к самому основанию клетки). В смешанных железах концевые отделы содержат серозные и слизистые железистые клетки.

Лит.: Шубникона Е. А., Цитология и цитофизнология секреторного процесса, [М.], 1967; Иост X., Физиология клетки, пер. с англ., М., 1975,

Ветеринарный энциклопедический словарь

Значения в других словарях

  1. Железы — Органы животных и человека, вырабатывающие и выделяющие специфические вещества, обычно участвующие в физиологических отправлениях организма. Одни Ж., выделяющие свои продукты на поверхность тела или слизистых оболочек через выводные протоки, называются...  Большая советская энциклопедия
  2. железы — орф. железы, -ез (оковы)  Орфографический словарь Лопатина
  3. железы — ЖЕЛЕЗЫ - Ж. внутренней секреции. см. эндокринные ЖЕЛЕЗЫ. - эндокринные Ж. Органы (гипофиз, надпочечники, околощитовидные, половые железы, щитовидная железа, островки поджелудочной железы)...  Словарь спортивных терминов
  4. железы — ЖЕЛЕЗЫ (glandulae) , органы ж-ного, обладающие способностью вырабатывать и выделять специфич. вещества, играющие важную роль в жизнедеятельности организма. Различают экзокринные Ж., выделяющие секреты на поверхность тела или слизистых оболочек (внеш.  Сельскохозяйственный словарь
  5. железы — (glandulae), органы животных и человека, вырабатывающие и выделяющие специфич. вещества, участвующие в физиол. отправлениях организма. Экзокринные Ж, или Ж. внешней секреции (потовые, слюнные, молочные Ж., восковые Ж. насекомых и др.  Биологический энциклопедический словарь
  6. железы — Органы животных и человека, вырабатывающие и выделяющие специфические биологически активные вещества (секреты); участвуют в физиологических процессах, влияющих на обмен веществ, развитие и поведение организмов.  Биология. Современная энциклопедия
  7. железы — железы мн. устар. Оковы, кандалы.  Толковый словарь Ефремовой
  8. ЖЕЛЕЗЫ — ЖЕЛЕЗЫ — органы животных и человека, вырабатывающие и выделяющие специфические вещества (гормоны, слизь, слюна, мускус и др.) — которые участвуют в различных физиологических функциях и биохимических процессах организма.  Большой энциклопедический словарь
  9. Железы — Представляют собой органы, предназначенные для приготовления особого рода соков или форменных элементов, выводимых ими обыкновенно путем выводных протоков или в полости тела, или наружу. Сюда, следовательно, относятся все...  Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона