череза череза́ "большие весы", пенз., симб., см. тереза́. Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
Значения в других словарях череза — ЧЕРЕЗА м. мн. пенз. симб. терезы, большие весы, иногда всякие. Ныне с безменами не велят ходить, а все с черезами. Толковый словарь Даля