стынка

сты́нка

"снеток, Osmerus eperlanus", зап., блр. сты́нка, витебск., виленск. Через польск. stynta из нем. Stint – то же; см. Смирнов, РФВ 14, 179; Брюкнер 524.

Значения в других словарях

1. стынка — Белорусское название корюшки — рыбы озер северозападных областей России, Белоруссии, Прибалтики. Корюшка ныне в основном идет на консервирование, прежде коптилась домашним способом. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) ***  Кулинарный словарь