старновать старнова́ть "молотить", см. сторнова́ть. Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
Значения в других словарях старновать — СТАРНОВАТЬ, см. старнованный. Толковый словарь Ушакова старновать — СТАРНОВАТЬ хлеб, рожь, снопы, орл. калужск. кур. ряз. торновать, сторновать, стороновать влд. обивать кичигами, или обмолачивать наскоро цепом одну волоть, колосья снопа, не разбивая его... Толковый словарь Даля