"хлеб, приготовляемый для царского двора". См. басма́н.
Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
Значения в других словарях
БОСМАН —
(Bosman), Виллем (р. в 1672 — г. смерти не уст.) — голл. исследователь Африки. В конце 17 в. в качестве служащего голл. Вест.-Инд. компании прибыл в Гвинею, где провел 13 лет, из них несколько лет на Золотом Береге начальником фактории г. Эльмина.
Советская историческая энциклопедия