сыровар СЫРОВ’АР, сыровара, ·муж. Специалист по изготовлению сыра, по сыроварению. Толковый словарь русского языка Ушакова
Значения в других словарях сыровар — -а, м. Специалист по сыроварению. Малый академический словарь сыровар — орф. сыровар, -а Орфографический словарь Лопатина сыровар — Сыр/о/ва́р/. Морфемно-орфографический словарь сыровар — СЫРОВАР, а, м. То же, что сыродел. | прил. сыроварческий, ая, ое. Толковый словарь Ожегова сыровар — СЫРОВАР -а; м. Специалист по сыроварению. Толковый словарь Кузнецова сыровар — См. сырой Толковый словарь Даля сыровар — сыровар м. 1. Специалист в области сыроварения. 2. Тот, кто варит сыры. Толковый словарь Ефремовой