севрюжина
СЕВР’ЮЖИНА, севрюжины, мн. нет, ·жен. Мясо севрюги как пища. Копченая севрюжина. Севрюжина с хреном.
Толковый словарь русского языка УшаковаСЕВР’ЮЖИНА, севрюжины, мн. нет, ·жен. Мясо севрюги как пища. Копченая севрюжина. Севрюжина с хреном.
Толковый словарь русского языка Ушакова