проращивать ПРОР’АЩИВАТЬ, проращиваю, проращиваешь. ·несовер. к прорастить. Толковый словарь русского языка Ушакова
Значения в других словарях проращивать — -аю, -аешь. несов. к прорастить. Малый академический словарь проращивать — проращивать несов. перех. Создавать условия, благоприятные для прорастания (семян, клубней); добиваться появления ростка. Толковый словарь Ефремовой