проварить
ПРОВАР’ИТЬ, проварю, проваришь, ·совер. (к проваривать).
1. что. Сварить до полной готовности в результате долгого кипячения, варки. Рыбу надо как следует проварить.
2. что. Заполнить сварной шов расплавленным металлом (тех.).
3. что и ·без·доп. Провести какое-нибудь определенное время, варя что-нибудь. Все утро проварила варенье.
Толковый словарь русского языка Ушакова