помешивать
ПОМ’ЕШИВАТЬ, помешиваю, помешиваешь, ·несовер., что и ·без·доп. мешать (см. мешать2 в 1 ·знач.) понемногу, от времени до времени. Помешивать кашу.
II. ПОМ’ЕШИВАТЬ, помешиваю, помешиваешь, ·несовер., что и ·без·доп. Месить понемногу, от времени до времени. Помешивать тесто.
Толковый словарь русского языка Ушакова