перерез
ПЕРЕР’ЕЗ, перереза, ·муж.
1. только ед. Действие по гл. перерезать в 1, 4 и 5 ·знач. — перерезать.
2. Место разреза.
3. Кадка, полученная из разрезанной поперек бочки (·обл., спец.).
• На перерез — см. наперерез.
Толковый словарь русского языка Ушакова