недовертывать НЕДОВЁРТЫВАТЬ, недовёртываю, недовёртываешь. ·несовер. к недовернуть. Толковый словарь русского языка Ушакова
Значения в других словарях недовертывать — недовёртывать несов. перех. Завёртывать, поворачивать что-либо не до конца или меньше, чем следует. Толковый словарь Ефремовой