выпреть
В’ЫПРЕТЬ, выпрею, выпреешь, ·совер.
1. Погибнуть, загнивая от прения (см. прение1; о посевах, зерне) (·разг. ·обл. ). Овес совсем выпрел.
2. Испариться от кипячения, выкипеть (·прост. ). Суп почти весь выпрел.
Толковый словарь русского языка Ушакова