Значения в других словарях
-
шабли —
Французское белое, хорошо выдержанное вино. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) *** Сухое белое вино, зародившееся в районе, прилегающем к городку Шабли в нижней Бургундии Франции.
Кулинарный словарь
-
шабли —
орф. шабли, нескл., с.
Орфографический словарь Лопатина
-
шабли —
ШАБЛИ нескл., ср. Chablis. Сорт белого сухого виноградного вина; вино этого сорта. БАС-1. Поднесут тебе форели! Тотчас их сварить вели, Как увидишь: посинели, Влей в уху стакан шабли. 1826. Пушк. — Соболевскому. Это было просто шабли мусо.
Словарь галлицизмов русского языка
-
шабли —
ШАБЛИ неизм.; ср. 1. Сорт винограда. 2. Сорт белого сухого виноградного вина; виноградное вино этого сорта. Золотистое ш. ● По названию г. Шабли во Франции.
Толковый словарь Кузнецова
-
Шабли —
Белое вино, производимое в окрестностях города Шабли (в департаменте Йонны, иначе назыв. Нижней Бургундией) из винограда "Pineau blanc Chardonnay" (или "Beaunois") и отличающееся превосходным вкусом и особенным приятным, характерным для него, букетом. Ш. часто и охотно пьют с устрицами.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
-
шабли —
шабли нескл. ср. 1. Сорт винограда. 2. Сорт вина из винограда такого сорта. 3. Вино такого сорта.
Толковый словарь Ефремовой
-
шабли —
ШАБЛ’И, нескл., ср. 1. Сорт белого виноградного вина. 2. Сорт винограда. (По имени ·гор. Chablis во Франции).
Толковый словарь Ушакова