нитрит —
-а, м. Соль азотистой кислоты.
Малый академический словарь
нитрит —
[< гр.; см. нитр(о)…] – хим. 1) соль или эфир азотистой кислоты; 2) азотистокислый натрий; применяется в производстве органических красителей и для так называемого ледяного крашения.
Большой словарь иностранных слов
нитрит —
нитрит м. см. нитриты
Толковый словарь Ефремовой