Значения в других словарях
-
Марсала —
I Марса́ла (Marsala) город и порт в Италии, на западном берегу острова Сицилия, в провинции Трапани. 82,7 тысячи жителей (1968). Винодельческий центр (десертное вино «Марсала»). Мукомольное и макаронное производства, обработка пробковой коры.
Большая советская энциклопедия
-
марсала —
орф. марсала, -ы
Орфографический словарь Лопатина
-
Марсала —
Крепкое вино, обладающее характерным вкусом и ароматом, вырабатываемое на оcтрове Сицилия по специальной технологии с использованием уваренного сусла. Марсала относится к специальным винам.
Вино. Энциклопедический словарь
-
Марсала —
(Marsala), город и порт в Италии, на зап. берегу о. Сицилия. Основан карфагенянами. 77 тыс. жителей (2001). Остатки др.-римских сооружений, архит. памятники XI–XVIII вв. Рыб-во. Центр пр-ва знаменитого десертного вина "Марсала". Пищ., пробковая и др.
Словарь географических названий
-
марсала —
сицилийское крепленое вино, произведенное в окрестностях города с одноименным названием. Технология производства напоминает херес, наиболее изысканные экземпляры выдерживаются до 5 лет. М. тяготеет к винам с полным вкусом, будучи коричневатого окраса.
Кулинарный словарь
-
марсала —
Марсалы, мн. нет, ж. Сорт десертного виноградного вина. [По имени города Marsala в Сицилии.]
Большой словарь иностранных слов
-
марсала —
МАРСАЛ’А, марсалы, мн. пет, ·жен. Сорт десертного виноградного вина. (По имени города Marsala в Сицилии.)
Толковый словарь Ушакова
-
марсала —
марсала ж. 1. Сорт крепкого десертного вина. 2. Вино такого сорта.
Толковый словарь Ефремовой