Значения в других словарях
-
кардамон —
-а, м. 1. Травянистое тропическое растение сем. имбирных. 2. собир. Семена этого растения, употребляемые как пряность. [греч. καρδάμωμον]
Малый академический словарь
-
Кардамон —
(Elettaria cardamomum) многолетнее травянистое растение семейства имбирных с ползучим корневищем. Листья ланцетовидные, двурядно расположенные на вегетативных побегах высотой 2—4...
Большая советская энциклопедия
-
кардамон —
орф. кардамон, -а
Орфографический словарь Лопатина
-
кардамон —
КАРДАМОН а, м. cardamome m. , нем. Kardamom <�гр. kardamomon. Ост-индское растение сем. имбирных; семена которого употребляются в медицине и кулинарии (как пряность). СИС 1954. Кардамон и кардамомум. 1534. // Сл. 17.
Словарь галлицизмов русского языка
-
кардамон —
кардамон , -а
Орфографический словарь. Одно Н или два?
-
кардамон —
Пряный плод тропического растения в виде орешка, внутри которого находятся семена, являющиеся основной ценностью кардамона. Они используются в кондитерском производстве для приготовления пряников, коврижек, печенья, булочек...
Кулинарный словарь
-
кардамон —
КАРДАМОН -а; м. [греч. kardamōnon] 1. Травянистое тропическое растение сем. имбирных. 2. собир. Семена этого растения, употребляемые как пряность. Добавить к. в тесто. ◁ Кардамонный, -ая, -ое. К. запах. К-ая водка (настоянная на кардамоне). Кардамоновый, -ая, -ое. К-ое масло.
Толковый словарь Кузнецова
-
кардамон —
Кардамона, мн. нет, м. [от греч. kardamomon]. Пряные на вкус семена восточного растения, употр. как приправа к кушаньям и напиткам. Солить огурцы с кардамоном.
Большой словарь иностранных слов
-
кардамон —
КАРДАМ’ОН, кардамона, мн. нет, ·муж. (от ·греч. kardamomon). Пряные на вкус семена восточного растения, употр. как приправа к кушаньям и напиткам. Солить огурцы с кардамоном.
Толковый словарь Ушакова
-
кардамон —
кардамон м. 1. Многолетнее тропическое растение семейства имбирных. 2. Семена такого растения, употребляемые как пряность в кулинарии.
Толковый словарь Ефремовой
-
КАРДАМОН —
КАРДАМОН — многолетняя трава семейства имбирных. Во влажных горных лесах Юж. Индии. Семена используют как пряность. Культивируют главным образом в Индии, Индокитае, Юж. Китае и на о. Шри-Ланка.
Большой энциклопедический словарь
-
кардамон —
кардамо́н растение "Amomum cardamomum"; впервые кордомон у Аввакума (220). Вероятно, через нем. Kardamom "пряность, близкая индиго, ввезенная из Индии" от лат. cardamōmum, греч. καρδάμωμον. Др.-русск. кардамонъ (Проск. Арс. Сух. 74) заимств. прямо из греч.; см. Фасмер, Гр.-сл. эт. 80.
Этимологический словарь Макса Фасмера
-
кардамон —
См. кардамом
Толковый словарь Даля
-
Кардамон —
Под этим именем известны в торговле более или менее трехгранные плоды коробочки некоторых видов Amomum и Elettaria, двух родов сем. имбирных (Zingiberaceae). Оба рода дико растут в Ост-Индии, на Молуккских, Зондских островах и на острове Мадагаскаре.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
-
кардамон —
КАРДАМОН, а, м. Тропическое растение сем. имбирных, а также семена его, употр. как пряность. | прил. кардамонный, ая, ое.
Толковый словарь Ожегова