Значения в других словарях
-
Обоняние —
Восприятие животными и человеком посредством соответстветствующих органов определённого свойства (запаха) химических соединений в окружающей среде.
Большая советская энциклопедия
-
обоняние —
-я, ср. Способность к восприятию и различению запахов — одно из пяти внешних чувств. Органы обоняния. □ Обоняние мое уловило запах дыма. Я обернулся и увидел Дерсу, разжигающего костер. Арсеньев, Дерсу Узала.
Малый академический словарь
-
обоняние —
Обоня́/ни/е [й/э].
Морфемно-орфографический словарь
-
обоняние —
орф. обоняние, -я
Орфографический словарь Лопатина
-
обоняние —
Древнерусское – обоняти (чувствовать запахи). Старославянский – обоняти. Общеславянское – obvonjati. Исследователи считают, что слово «обоняние» появилось в XI в. Это слово происходит от старославянского «воня», что значит «запах», «благовоние».
Этимологический словарь Семёнова
-
обоняние —
ОБОНЯНИЕ, способность животных к восприятию определённого свойства (запаха) химич. соединений в окружающей среде. О. — один из видов хеморецепции; служит животным для поиска и выбора пищи, воды, выслеживания добычи, спасения от врага...
Ветеринарный энциклопедический словарь
-
обоняние —
• острое ~
Словарь русской идиоматики
-
обоняние —
ОБОНЯНИЕ, физиол. процесс восприятия запахов ж-ным. О. осуществляется при помощи обонят. анализатора, к-рый состоит из обонят. нервных клеток (рецепторов), расположенных в верх, отделах носовой полости, обонят. нервных путей и центра...
Сельскохозяйственный словарь
-
Обоняние —
I Обоняние (olfactus) вид чувствительности, направленной на восприятие запахов; осуществляется обонятельным анализатором. Периферическая часть обонятельного анализатора представлена рецепторными клетками (обонятельным эпителием)...
Медицинская энциклопедия
-
обоняние —
Восприятие организмом посредством органов обоняния определённых свойств (запаха) разл. веществ, присутствующих в окружающей среде. Животные, населяющие сушу, воспринимают пахучие вещества (ПВ) в виде паров, а обитатели водоёмов — в виде водных р-ров.
Биологический энциклопедический словарь
-
ОБОНЯНИЕ —
ОБОНЯНИЕ, восприятие организмом посредством специализированных органов запахов различных веществ, присутствующих в окружающей среде.
Научно-технический словарь
-
обоняние —
Восприятие запахов человеком и животными и формирование их ощущения с помощью обонятельного анализатора (обонятельных рецепторов, расположенных в слизистой оболочке носовой полости, обонятельного нерва и обонятельных структур головного мозга).
Биология. Современная энциклопедия
-
обоняние —
Важный фактор кулинарной квалификации как профессиональных, так и домашних поваров и кондитеров. Утрата или ослабление обоняния служит не только признаком заболевания, но и сигналом к появлению бридости (см.).
Кулинарный словарь
-
ОБОНЯНИЕ —
(англ. olfaction, smell sense) — вид химической чувствительности (хеморецепции), способность ощущать и различать пахучие вещества, напр. запахи пищи.
Большой психологический словарь
-
обоняние —
ОБОНЯНИЕ -я; ср. Способность к восприятию и различению запахов (одно из пяти внешних чувств). Органы обоняния. У охотничьих собак острое о. Тонкое о. воспринимает даже самые лёгкие запахи. Моё о. вмиг уловило запах гари. ◁ Обонятельный, -ая, -ое. Спец.
Толковый словарь Кузнецова
-
обоняние —
ОБОНЯНИЕ, я, ср. Одно из внешних чувств человека и животного способность воспринимать и различать запахи. Тонкое о.
Толковый словарь Ожегова
-
обоняние —
ОБОН’ЯНИЕ, обоняния, мн. нет, ср. 1. Одно из пяти внешних чувств, способность к ощущению и распознаванию запахов. Тонкое обоняние. Органы обоняния. 2. Действие по гл. обонять (·редк. ).
Толковый словарь Ушакова
-
Обоняние —
Особое специфическое чувство, вызываемое действием пахучих веществ на верхнюю часть слизистой оболочки носа. Органом обоняния служит, следовательно, нос и специально обонятельная часть его слизистой оболочки...
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
-
обоняние —
обоня́ние обоня́ть, др.-русск., ст.-слав. обонѩти ὀσφαίνεσθαι (Супр.). Из *об-воняти от вонь, др.-русск., ст.-слав. вонѩ ἄρωμα.
Этимологический словарь Макса Фасмера
-
ОБОНЯНИЕ —
ОБОНЯНИЕ — восприятие запахов, вид хеморецепции. У человека и высших животных осуществляется посредством обонятельного анализатора (рецепторные нервные клетки слизистой оболочки носовой полости, обонятельные нервы и обонятельные центры головного мозга).
Большой энциклопедический словарь
-
обоняние —
обоняние ср. 1. Способность к ощущению и распознаванию запахов как одно из пяти внешних чувств. 2. Результат такого действия.
Толковый словарь Ефремовой