энолаза

сущ., кол-во синонимов: 1

• фермент 253

Значения в других словарях

1. энолаза — ЭНОЛАЗА (енолаза, 2-фосфо-D-глицерат гидролиаза, фосфопируват-гидратаза) гликолитич. фермент класса лиаз, катализирующий обратимую реакцию отщепления воды от 2-фосфо-D-глицерата (2-фосфо-D-глицериновой кислоты) с образованием макроэргич. соед.  Химическая энциклопедия