Значения в других словарях шхоут — "двухмачтовое плоскодонное судно", астрах. (Даль). Объясняют из голл. schuit (Горяев (ЭС 423), Кёрнер (AfslPh 11, 80)). Ср. шкот, шкут. Этимологический словарь Макса Фасмера шхоут — ШХОУТ м. шкоут, астрах. мореходное, плоскодонное, двумачтовое судно, подымающее до 200 ластов. Толковый словарь Даля