шопин —
ШОПИН chopine f. Французская мера вместимости, около 1)2 литра. Чудинов 1902. Столы были чисты и без скатерти; перед ним клали хлеб, ставили немного воды, шопину Парижскую (мера жидких тел) и яблоновки. 1807. АБТ 1 45.
Словарь галлицизмов русского языка
ШОПИН —
• Фамилия связана со словом шопа — в белорусском языке и западнорусских говорах — "навес". Фамилия записана в селе Большесолдатское Курской области. • Фамилия связана со словом шопа в белорусском языке и западнорусских говорах — «навес»;.
Словарь русских фамилий