Чорбаджи —
(тур. çorbaci, буквально — раздатчик похлёбки) в Османской империи: 1) офицерский чин у янычар (См. Янычары), соответствовавший командиру орта (роты); 2) представители сельской верхушки — старосты, старшины, зажиточные крестьяне.
Большая советская энциклопедия
ЧОРБАДЖИ —
(тур. çorbaci, букв. — раздатчик похлебки). В Османской империи: 1) офицерский чин у янычар, соответствовавший командиру орта (роты); 2) представители сельской верхушки — старосты, старшины, зажиточные крестьяне (иначе — мухтар, аксакал). Из числа Ч. тур.
Советская историческая энциклопедия