Хондрин —
Коллаген, входящий в состав волокон межклеточного вещества хрящевой ткани (хондриновых волокон).
Медицинская энциклопедия
Хондрин —
Вещество, получаемое из хрящей путем их кипячения и превращающееся в желе при охлаждении. X. не растворяется, но только разбухает в воде.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона