Скопкарь —
В русском народном искусстве, деревянный ковш с двумя рукоятями, имеющий форму ладьи или водоплавающей птицы. Ковш-скопкарь. Дерево. 17 в. Русский музей. Ленинград.
Большая советская энциклопедия
Скопкарь —
Деревянный (иногда металлический) ковш в форме ладьи с двумя рукоятями в виде головы и хвоста птицы. Был распространён на Руси с древности вплоть до середины XIX в.
Художественная энциклопедия
скопкарь —
СКОПКАРЬ, см. скобкарь.
Толковый словарь Даля