сикер —
Сикера — всякий хмельной напиток, кроме виноградного вина, от которого можно опьянеть, например наливки, настойки, пиво, мёд.
Краткий церковнославянский словарь
Сикер —
(Ис 5:11, Лк 1:15). Нам известно из различных источников, что крепкие напитки разных родов, как-то: пиво, пальмовое вино и т. п. были употребляемы древними Египтянами; и весьма вероятно, что их употребляли также и евреи.
Библейская энциклопедия архим. Никифора