Сатурация —
(лат. saturatio насыщение) в медицине — насыщение жидкостей и тканей организма газом (главным образом азотом) в условиях повышенного барометрического давления.
Медицинская энциклопедия
сатурация —
САТУР’АЦИЯ, сатурации, мн. нет, ·жен. (·лат. saturatio — Насыщение) (тех.). 1. Насыщение жидкости газом. Сатурация прохладительных напитков. 2. В сахароварении — удаление излишней извести из сока, содержащего сахар, после очистки его известью.
Толковый словарь Ушакова
сатурация —
САТУРАЦИЯ -и; ж. [от лат. saturatio — насыщение]. Спец. 1. Насыщение жидкостей углекислым газом; газирование. С. игристых вин. С. минеральной воды. 2. В сахароварении: обработка сахарного сока углекислотым газом для удаления из него извести.
Толковый словарь Кузнецова
сатурация —
Сатурации, мн. нет, ж. [латин. saturatio – насыщение] (тех.). 1. Насыщение жидкости газом. Сатурация прохладительных напитков. 2. В сахароварении – удаление излишней извести из сока, содержащего сахар, после очистки его известью.
Большой словарь иностранных слов
сатурация —
сатурация ж. 1. Насыщение жидкости углекислым газом. 2. Химическая обработка углекислотой сахарного сока для удаления из него извести (в сахароварении).
Толковый словарь Ефремовой