ремулад

сущ., кол-во синонимов: 2

• ремолад 1
• соус 45

Значения в других словарях

1. ремулад — РЕМУЛАД а, м. remoulade f. Род соуса с горчицей, сахаром и лимонным соком. Пов. сл. 1795 4 337. Слово поваренное. Так называют соус, состоящий из анчоусов, каперсов рубленых, петрушки и луку, изрубленных особливо...  Словарь галлицизмов русского языка