Редька —
(Raphanus) род травянистых растений семейства крестоцветных. Чашелистики прямостоячие, лепестки жёлтые, белые, розовые или фиолетовые. Плод — стручок, на верхушке с носиком, у некоторых видов при созревании распадающийся на односемянные членики.
Большая советская энциклопедия
редька —
-и, род. мн. -дек, дат. -дькам, ж. 1. Огородное растение сем. крестоцветных, овощ. 2. собир. Съедобные толстые корни этого растения, имеющие острый вкус и запах. ◊ @ хуже горькой редьки {(надоесть)} в высшей степени. @ - хрен редьки не слаще
Малый академический словарь
редька —
РЕДЬКА (Raphanus), род обычно одно-или двулетних р-ний сем. капустовых, овощная культура. 6—8 видов, преим. в Европе, Зап. Азии и Сев. Африке; в СССР — 3 вида. Р. выращивают во всех земледельч. р-нах.
Сельскохозяйственный словарь
редька —
(иноск. народн.) — ссорливый (едкий, горький, как редька) Ср. Она тоже, дяденька, редька, Орлиха-то! — "Вот я тебе такую пропишу, где нужно, редьку!" — усмехаясь в ус, грозит хохол. М. Горький. Супруги Орловы.
Фразеологический словарь Михельсона
редька —
Древнее заимств. из др.-в.-нем., где redik < лат. radix «корень». Форма ж. р. на а — под влиянием слов типа тыква. См. редиска.
Этимологический словарь Шанского
редька —
(Raphanus), род растений сем. крестоцветных. Одно- или двулетние, очень редко многолетние травы. Плод — стручок. 6—8 видов (или 1 полиморфный вид Р. дикая, или полевая,— R. raphanistrum), в Европе, Зап. Азии и Сев. Африке, но гл. обр.
Биологический энциклопедический словарь
редька —
Род однолетних и двулетних травянистых растений сем. крестоцветных. Включает 6—8 видов, дико произрастающих в Европе, Западной Азии, Северной Африке. Редька посевная – корнеплодная овощная культура.
Биология. Современная энциклопедия
редька —
РЕДЬКА, и, ж. Корнеплод с толстым и светлым (в тёмной кожице) корнем, с острым вкусом и запахом. • Хуже горькой редьки (прост.) о ком-чёмн. очень надоевшем, противном. | прил. редечный, ая, ое.
Толковый словарь Ожегова
редька —
Р’ЕДЬКА, редьки, ·жен. Двухлетнее огородное растение со съедобным толстым суживающимся корнем, имеющим острый вкус и запах. «Хрен редьки не слаще.» (посл.). • Надоел хуже горькой редьки (погов.) — очень, чрезвычайно надоел.
Толковый словарь Ушакова
редька —
РЕДЬКА -и; мн. род. -дек, дат. -дькам; ж. Огородное растение сем. крестоцветных, овощ с крупным съедобным корнеплодом, имеющим горьковатый острый вкус и резкий запах. Натереть редьку для салата. Разрезать редьку пополам. □ собир. Посадить редьку.
Толковый словарь Кузнецова
редька —
Заимствование из германских языков, а восходит, как и редис, к латинскому radix – "корень".
Этимологический словарь Крылова
Редька —
Детская игра с переговорами; встречается в Великороссии и в Малороссии, подробно описана во 2 ч. "Сказаний русского народа" Сахарова и у г. Иванова во 2 т. "Сборника Харьковского Историко-филологического Общества", стр. 67.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
РЕДЬКА —
РЕДЬКА — род травянистых растений семейства крестоцветных. 6-8 видов в Азии. Редька посевная (собственно редька и редис) — овощная (в корнеплодах минеральные вещества, витамин С) — масличная (масло из семян) — кормовая культура...
Большой энциклопедический словарь
редька —
редька I ж. 1. Двухлетнее овощное растение семейства крестоцветных, с крупным мясистым корнеплодом круглой или продолговатой формы. 2. Употребляемый в пищу корнеплод такого растения с горьковатым, острым вкусом и запахом. II м. и ж. 1. простореч.
Толковый словарь Ефремовой
редька —
ре́дька укр. ре́дька, др.-русск. ретька (ХVI в.; см. Срезн. III, 216) наряду с более стар. редьковь (Панд. Никона, 1296 г.; см. Соболевский, Лекции 66), сербск.-цслав. редькы, рьдькы, сербохорв. ро̏тква, ро̏ква, словен. rédkǝv, чеш. ředkev, слвц.
Этимологический словарь Макса Фасмера