Ревень —
(Rheum) род растений семейства гречишных. Крупные многолетние травянистые растения. Цветоносный стебель сплошной или полый, высотой 1,5—2 м. Прикорневые листья очень крупные, с длинными мясистыми сочными черешками большей частью цельные (у...
Большая советская энциклопедия
ревень —
-я, м. Травянистое растение сем. гречишных, с толстыми корнями и крупными листьями, молодые черешки которых употребляются в пищу. || Лекарство, приготовляемое из корней особого вида этого растения. [перс. ravänd]
Малый академический словарь
ревень —
РЕВЕНЬ (Rheum), род многолетних травянистых р-ний сем. гречишных, овощная культура. Цветоносный стебель выс. 1,5—2 м, прикорневые листья крупные с длинными мясистыми черешками, образуют розетку. Ок. 50 видов, в осн. в Азии; в СССР — 18 видов.
Сельскохозяйственный словарь
ревень —
ревень , -я
Орфографический словарь. Одно Н или два?
ревень —
(Rheum), род растений сем. гречишных. Многолетние травы с прикорневой розеткой крупных длинночерешковых листьев. Цветки мелкие, жёлтые, розовые, красноватые, ветроопыляемые, в колосовидном или метельчатом соцветии. Плоды крылатые. Ок.
Биологический энциклопедический словарь
ревень —
Род многолетних травянистых растений сем. гречишных. Включает ок. 50 видов, дико произрастающих в основном в Азии; в России – в Сибири, на Дальнем Востоке. Возделывают ревень волнистый, ревень компактный, ревень черноморский и др.
Биология. Современная энциклопедия
ревень —
Травянистое огородное растение, стебель листьев которого съедобен и обладает приятной кислотой. Ревень употребляется для киселей, компотов, мармеладов, варений...
Кулинарный словарь
ревень —
РЕВЕНЬ, я (ю), м. Травянистое растение сем. гречишных с толстым корневищем и крупными листьями, употр. в медицине, кулинарии. Кисель из ревеня. | прил. ревенный, ая, ое и ревеневый, ая, ое.
Толковый словарь Ожегова
ревень —
РЕВ’ЕНЬ, ревеня, ·муж. (·перс. ravand). Травянистое растение из семейства гречишных с крупными листьями, употр. в пищу, и с толстым корневищем, из которого изготовляются лекарственные препараты и компоты.
Толковый словарь Ушакова
ревень —
РЕВЕНЬ -я; м. [перс. rāvänd] Травянистое растение сем. гречишных, с толстыми корнями и крупными листьями (черешки употребляют в пищу, а корни используются в медицине как слабительное). Компот из ревеня. Пироги с ревенём. ◁ Ревеневый, -ая, -ое; Р. корень. Р. кисель. Р-ое варенье.
Толковый словарь Кузнецова
ревень —
Название этого огородного растения заимствовано из тюркских. В турецком находим ravent – "ревень", восходящее к персидскому ravend, имеющему то же значение.
Этимологический словарь Крылова
ревень —
1. РЕВЕНЬ м. лекарственное растенье Rheum, которого корень идет на слабительное; оно растет и в южн. России, где ботва его дает хороший овощ, но корень теряет много силы; лучший идет из Китая. Надо ребенку ревеньку, ревенечку дать. Ревенный порошок.
Толковый словарь Даля
Ревень —
(Rheum L.) — родовое название растений из сем. гречишных (Polygonacea). Это многолетние, очень крупные травы, перезимовывающие при посредстве толстых, деревянистых, ветвистых корневищ.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
ревень —
Ревеня, м. [перс. ravдnd]. Травянистое растение из семейства гречишных с крупными листьями, употр. в пищу, и с толстым корневищем, из к-рого изготовляются лекарственные препараты и компоты.
Большой словарь иностранных слов
РЕВЕНЬ —
РЕВЕНЬ — род многолетних трав семейства гречишных, овощная культура. Ок. 50 видов, в основном в Азии. Возделывают ревень волнистый, ревень компактный, ревень черноморский и др.
Большой энциклопедический словарь
ревень —
ревень м. 1. Травянистое многолетнее растение семейства гречишных с крупными листьями и толстыми корнями, одни виды которого используются как овощные, а другие как лекарственные. 2. Слабительное лекарство, приготовляемое из корней такого растения.
Толковый словарь Ефремовой
ревень —
реве́нь м., род. п. -я́, впервые в 1489 г. (Унбегаун 114); также у Котошихина (164), укр. реве́нь – то же. Из тур. rävänd – то же, которое возводится к перс. rāvend – то же; см. Мi. ТЕl. 2, 146; ЕW 277; Корш, AfslPh 9, 664; Локоч 136.
Этимологический словарь Макса Фасмера