пива не сваришь —
с кем. Устар. Экспрес. То же, что каши не сваришь с кем. [Биркин:] С Семёновым приятели большие, — А как до дела — затыкает уши. Он стар да глуп, упрям да бестолков. С ним пива не сваришь (А. Островский. Козьма Захарьич Минин-Сухорук).
Фразеологический словарь Фёдорова
пива не сваришь —
(иноск.) — дела не сделаешь! С ним (складчиной) пива не сваришь. С дураком пива не сваришь. Ср. С обоими с вами, господа, пива не сваришь. Оставим все это своему течению. Лесков. На ножах. 5, 28. Ср. Кажется, говорил я сам себе...
Фразеологический словарь Михельсона