передир —
ПЕРЕД’ИР, передира, мн. нет, ·муж. (с.-х.). 1. Действие по гл. передрать в 4 ·знач. — передирать. Пустить зерно в переир. 2. Промежуточный продукт помола, состоящий из частей зернового ядра с неотделенными частями оболочки.
Толковый словарь Ушакова
передир —
передир м. разг. см. передирка 1. Процесс действия по гл. передирать 3., 4. 2. Промежуточный продукт помола при обдирке.
Толковый словарь Ефремовой