Остронос —
(Mugil saliens) рыба семейства кефалей (См. Кефали). Длина до 40 см, весит до 1 кг. По бокам тела золотистые полосы. Распространён в Чёрном и Азовском морях, акклиматизирован в Каспийском море. Морская стайная рыба.
Большая советская энциклопедия
остронос —
И остроносик, -а, м. Ценная промысловая морская рыба сем. кефалей.
Малый академический словарь
остронос —
ОСТРОНОС -а; м. Ценная промысловая морская рыба сем. кефалей с золотистыми полосами по бокам.
Толковый словарь Кузнецова
остронос —
остронос м. 1. Ценная промысловая морская рыба семейства кефалей. 2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу. 3. Кушанье, приготовленное из такого мяса.
Толковый словарь Ефремовой