оленина —
-ы, ж. Мясо оленя как пища. В большом котле, висевшем на железном крючке над огнем, варилась, булькала оленина. Коптяева, Иван Иванович.
Малый академический словарь
оленина —
оленина , -ы
Орфографический словарь. Одно Н или два?
оленина —
Мясо северных оленей, а также изюбрей и благородных оленей и косуль. Относится к мясу красной лесной дичи. Используется в парном виде как обычное мясо, приготавливается на собственном жире, с добавлением сараны, ягеля, водянки...
Кулинарный словарь
оленина —
ОЛЕНИНА -ы; ж. Мясо оленя. Консервы из оленины.
Толковый словарь Кузнецова
оленина —
ОЛЕНИНА, ы и ОЛЕНИНА, ы, ж. Мясо оленя как пища.
Толковый словарь Ожегова
оленина —
ОЛ’ЕНИНА, оленины, мн. нет, ·жен. Мясо оленя, как пища.
Толковый словарь Ушакова
оленина —
оленина ж. 1. Мясо оленя, употребляемое в пищу. 2. Кушанье, приготовленное из такого мяса.
Толковый словарь Ефремовой