недогар —
недогар м. 1. Процесс действия по гл. недогорать 2. Результат такого действия; неполное, недостаточное сгорание чего-либо.
Толковый словарь Ефремовой
недогар —
НЕДОГАР м. недостаток крепости в хлебном вине или спирте, противопол. перегар; || самое вино это, недогарное, негарное. Недогар сдабривается отдатчиком, он обязан отпустить прибавку, по расчету. Свечной недогарок, огарок, остаток; дровяной недогарок, ожог, окурок, головешка.
Толковый словарь Даля