Мыльный корень —
Корневища и корни растений, содержащие в значительном количестве сапонины — органические вещества, придающие растворам способность пениться. Из М. к. получают медицинские и технические Сапонины; отвары М.
Большая советская энциклопедия
Мыльный корень —
корень аптечной мыльнянки (красной), от Saponaria officinalis — содержит острое вещество, сапонин (см.), дающее пену, похожую на мыльную, затем, слизь и камедь. Употребляется сушеный корень многолетнего растения, собранный весной или осенью.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона