Мольва —
Морские щуки (Molva), род рыб семейства тресковых. Похожи на пресноводного Налима; отличаются клыковидными зубами и отсутствием усиков у ноздрей. 2 вида. Обитают в северо-западной части Атлантического океана; в СССР — в западной части Баренцева моря.
Большая советская энциклопедия
мольва —
мольва ж. 1. Морская рыба семейства тресковых, похожая на налима. 2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу. 3. Кушанье, приготовленное из такого мяса.
Толковый словарь Ефремовой