лаваш —
орф. лаваш, -а и -а, тв. -ем и -ом
Орфографический словарь Лопатина
лаваш —
Кавказское мучное изделие — вид хлеба, выпекаемого особым способом — тонкими большими листьями овальной формы. Так же называется и высушенное на солнце фруктовое пюре (из сливы, терна, ткемали, кизила, алычи и других кислых плодов)...
Кулинарный словарь
лаваш —
ЛАВАШ -а; м. [тюрк. лаваш] В Средней Азии и Закавказье: плоский, в виде большой лепёшки, пшеничный пресный хлеб. Печь л. ◁ Лавашный, -ая, -ое. Л-ое тесто.
Толковый словарь Кузнецова
лаваш —
Тонкий пресный хлеб, выпекаемый в тандыре, у народов Передней Азии и Кавказа.
Этнографический словарь
лаваш —
лаваш м. Пресный пшеничный хлеб в виде тонких больших лепешек (у армян, грузин и некоторых других народов).
Толковый словарь Ефремовой
лаваш —
ЛАВАШ, а, м. На юге, в Средней Азии: белый хлеб в виде большой плоской лепёшки. | прил. лавашный, ая, ое.
Толковый словарь Ожегова