кочень —
орф. кочень, кочня и кочня, мн. кочни, -ей и -ей (обл. и прост. к кочан и кочерыжка)
Орфографический словарь Лопатина
кочень —
-чня и -чня, мн. кочни и кочни, м. 1. прост. То же, что кочан (в 1 знач.). Картофель да кочни капусты Растут перед ним на грядах. Н. Некрасов, Секрет. 2. обл. То же, что кочерыжка.
Малый академический словарь