кекс —
-а, м. Маленькая булочка или небольшой хлебец из сдобного теста с изюмом или коринкой, с цукатами и пряностями. [англ. cakes (мн. ч.)]
Малый академический словарь
кекс —
Заимств. во второй половине XIX в. из англ. яз., где cakes — форма мн. ч. от cake «сладкий пирог, торт, кекс», того же корня, что и кок, кухня, печь (1). Кекс, как форма мн. ч., давшая в рус. яз. единственное, аналогично рельс, клипсы, силос, эскимос и т. п. Кекс буквально — «печеное».
Этимологический словарь Шанского
кекс —
(англ. cakes). Английское название различных сдобных кондитерских изделий, имеющих рассеянную начинку в виде вкраплений в тесто изюма, цукатов или орехов. Кексы — "родственники" русского кулича по своему составу, но не по технологии.
Кулинарный словарь
кекс —
КЕКС -а; м. [англ. cake (cakes)] Маленькая булочка или небольшой хлебец из сдобного теста с изюмом или коринкой, с цукатами и пряностями.
Толковый словарь Кузнецова
кекс —
Кейса, м. [от англ. мн. ч. cakes – пирожные]. Сдобный сладкий хлеб с изюмом.
Большой словарь иностранных слов
кекс —
КЕКС, кейса, ·муж. (от ·англ. мн. cakes — пирожные). Сдобный сладкий хлеб с изюмом.
Толковый словарь Ушакова
кекс —
кекс м. Кондитерское изделие из сдобного теста в виде хлебца или булочки.
Толковый словарь Ефремовой
кекс —
КЕКС, а, м. Сдобное сладкое мучное изделие в виде хлеба, хлебца. К. с изюмом. | прил. кексовый, ая, ое.
Толковый словарь Ожегова