Картофелетёрка —
Машина для измельчения картофеля при изготовлении из него Крахмала. К. состоит из массивного чугунного корпуса с откидной крышкой, в котором вращается с большой скоростью стальной барабан — основной измельчающий орган.
Большая советская энциклопедия