зажаривание сущ., кол-во синонимов: 2 поджаривание 11 прожаривание 6 Словарь синонимов русского языка
Значения в других словарях зажаривание — орф. зажаривание, -я Орфографический словарь Лопатина зажаривание — ЗАЖАРИВАНИЕ, ЗАЖАРИВАТЬ см. 1. Зажарить. Толковый словарь Кузнецова зажаривание — зажаривание ср. 1. Процесс действия по гл. зажаривать, зажариваться 2. Результат такого действия. Толковый словарь Ефремовой