Значения в других словарях Гелоза — Гелозой, желозой или гаи-тао называют вещество, по составу приближающееся к пектиновым, ввозимое в Европу с 1856 г. для технических применений как агар-агар (см.). Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона