выстывание сущ., кол-во синонимов: 4 выстуживание 7 выстыванье 1 остывание 5 охлаждение 18 Словарь синонимов русского языка
Значения в других словарях выстывание — орф. выстывание, -я Орфографический словарь Лопатина выстывание — выстывание ср. разг. 1. Процесс действия по гл. выстывать 2. Результат такого действия. Толковый словарь Ефремовой