выпирание —
ВЫПИРАНИЕ — вытеснение на поверхность земли узла кущения в результате механического давления ледяной корки (или ледяной прослойки) на ткани растений. Образующаяся ледяная прослойка приподнимает верхний слой почвы вместе с растениями, что приводит прежде всего к обрыву корневой системы.
Ботаника. Словарь терминов